Category Archives: 飲食

日本遼參有什麼功效?

吉品鮑是日本乾鮑的一種,和禾麻鮑、網鮑並稱為世界三大名鮑。日本吉品鮑產自日本岩手縣,這種鮑魚個頭比較小,形狀像元寶,鮑枕邊高竪,色澤比較灰比較淡,吃起來濃香爽口。吉品鮑也叫吉濱鮑,岩手縣產的吉品鮑品質最好。採用傳統乾燥技術曬制,日本吉品鮑中間會有一條明顯的線痕,比較硬味道鮮美,體形小於網鮑,以鮑身能夠隆起,色澤金黃的是比較好的,吉品鮑市場價格比較優惠,受到廣大消費者的喜愛。現在吉品鮑深受中國、美國、加拿大等喜愛。

日本遼參是海參的一種,具有非常高的藥用價值和食療價值。日本遼參包括關東遼參和關西遼參,關東遼參的特徵是遼參的刺比較密而且比較長,價錢也是相當貴的。而關西遼參則相反,我國的遼參產於東北,在北方,遼參也稱之為刺參。遼參是健脾益肺、補中益氣的佳品,擁有強大的食療功效。遼參是糖尿病人滋補佳品,目前,糖尿病是沒有什麼藥物或者技術能夠徹底根治的,只能通過藥物和食療讓病情得到改善,日本遼參就是糖尿病人的滋補佳品之一。遼參包含大量的微量金屬元素和酸性多糖物質,能夠抑制血糖濃度,調節身體平衡,有效避免發生其他糖尿病併發症。

來中環素食館,體驗素食的優雅

無論您是否是素食主義者,常吃素食都是健康、明智的選擇。食素,是對健康的追求、對生命的尊重,對自然的親近。現代人的飲食習慣不好,對紅肉的攝入量過多,對甜味飲料也是來者不拒,還有高油、高鹽、高糖的飲食,為健康埋下了隱患。

中環素食館,講究素菜的文化內涵,為大家提供清淡爽口的飲食。所選的食材皆為天然有機素菜,綠色無污染,並以精細的烹飪方法保留每一道素菜的美味與營養。同時,素菜的外觀也讓人賞心悅目。只要踏進餐館,您就會被一種安詳的氛圍所籠罩。素菜給人寧靜淡泊、優雅樸素之感,讓人在舉箸之間忘卻般般種種的煩惱,讓身體與心靈得到放鬆。

已有科學研究表明,經常食素的人群得心血管疾病、糖尿病、癌症的機率更小,可見新鮮的蔬菜、水果、穀物才是人體最需要的食物。來中環素食館,品味新鮮的時令素菜,靜心吃一餐素食,讓身心愉悅起來。